\documentclass{book}
\usepackage[]{fontspec} \usepackage{xltxtra} \usepackage[monogreek]{xgreek}
\defaultfontfeatures{Mapping=tex-text}
\setmainfont[]{Ubuntu} \setsansfont[]{Ubuntu} \setmonofont[]{Ubuntu}
\begin{document}
\chapter{Ένα}
\begin{enumerate} \item test \item test 2 \end{enumerate}
\part{Παραρτήματα}
\appendix
\chapter{Αναλυτικά αποτελέσματα}
\section{Προσομοιωμένα δεδομένα}
\end{document}
\documentclass{ book}
\usepackage[ ]{fontspec} xltxtra} monogreek] {xgreek}
\usepackage{
\usepackage[
\defaultfontfea tures{Mapping= tex-text}
\setmainfont[ ]{Ubuntu} ]{Ubuntu} ]{Ubuntu}
\setsansfont[
\setmonofont[
\begin{document}
\chapter{Ένα}
\begin{enumerate}
\item test
\item test 2
\end{enumerate}
\part{Παραρτήματα}
\appendix
\chapter{Αναλυτικά αποτελέσματα}
\section{ Προσομοιωμένα δεδομένα}
\end{document}